EMPIEZA A CONSUMIR YOGURT EN LAS MAÑANAS Y ESTOS SON LOS BENEFICIOS QUE APORTA A NUESTRA SALUD.
Es habitual que el yogurt sea el alimento diario de muchas personas en todo el mundo. Milagrosos Beneficios Del Yogurt
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El Yogurt, facilita la digestión, es bajo en calorías, es muy saludable, es económico, versátil, es altamente nutritivo y nos aporta calcio a nuestros huesos.
Tiene todo para ser tu favorito.
¿Por qué debo consumirlo?.
Es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como calcio, potasio y magnesio, también contiene bacterias saludables.
En el yogurt encontramos millones de colonias de microorganismos vivos, que al consumirlo, Pueden sobrevivir a los ácidos del estómago y llegar intactas al intestino donde llevan a cabo su misión.
Evidencia científica.
El prestigioso sitio de Natural Standard indica que existe evidencia significativa de los beneficios del uso de los probióticos presente en el yogurt para combatir la diarrea aguda y la dermatitis atópica. Hallazgos presentados en Boston durante La Primera Cumbre Global sobre los Efectos del Yogurt en la Salud, sugieren un impacto benéfico en huesos e intestinos y contra el cáncer.
1. RICA FUENTE DE CALCIO.
No podemos olvidar que el calcio es uno de los minerales más importantes para nuestro cuerpo, ya que no ayuda a la buena formación de huesos y dientes, además de mantenerlos sanos.
El yogurt es rico en calcio y posee una proteína más digerible que la leche, por lo que el yogurt se absorbe mejor en el organismo.
El yogurt es una fuente de probióticos, los cuales son microorganismos vivos, que al ser ingeridos en cantidades suficientes nos protegerán de muchas enfermedades.
Estos microorganismos estimulan la producción de inmunoglobulinas, células plasmáticas y linfocitos, responsables de la defensa del organismo.
Un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale halló que el yogurt sería un gran aliado contra los catarros comunes y otras infecciones víricas.
2. AMIGO DEL INTESTINO.
Los probióticos que encontramos en el yogurt, son los encargados de eliminar “las sustancias nocivas de los intestinos, así como las toxinas y gérmenes.
Esto evita que se acumulen y dañen los intestinos u otros órganos; gracias a esto mantendrían el sistema digestivo sano y en buen funcionamiento», explica la Dra. Betty Kovacs, del New York Obesity Nutrition Research Center.
Tener problemas de estreñimiento es un padecimiento muy incómodo, que si no lo tratamos a tiempo puede desencadenar un problema mayor.
Un estudio realizado en una clínica de Nutrición mostró que los bífido bacilos y lactobacilos presentes en el yogurt además de restablecer el equilibrio de la flora intestinal favorece el tránsito intestinal y la excreción de heces fecales.
3. ALIADO CONTRA EL CÁNCER.
Según el Instituto Nacional de Cáncer de los Estados Unidos, la gente que consume yogurt, tiene mucho menos riesgo de padecer cáncer que la gente que no lo consume.
Los probióticos del yogurt tendrían actividad anticarcinogénica (inhibir la formación de masas anormales de tejido) que favorece la estimulación del sistema inmunológico del cuerpo.
4. PARA BAJAR DE PESO.
La pérdida de peso se vincula con el alto contenido de calcio del yogurt ya que evita el almacenamiento de grasa y activa el metabolismo, además, además, de ser un aperitivo bajo en calorías.
Algunos estudios realizados han mostrado que los participantes con obesidad que consumieron yogurt consumieron yogurt y bajaron las grasa como parte de una dieta reducida en calorías, perdieron un 22% más peso que quienes llevaron sólo la dieta.
5. COMBATE LA PRESIÓN ALTA.
El yogurt ayuda a eliminar el exceso de sodio de tu cuerpo, debido a su alto contenido de calcio,potasio y magnesio, por tal razón te ayudará con los problemas de la presión alta.
Un estudio de la Universidad Tufts de Boston, EE.UU. mostró que quienes comen yogurt, por lo menos una porción cada tres días, son un 31% menos propensos a desarrollar hipertensión.
6. DISMINUIR EL COLESTEROL.
Una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad McGill, en Canadá asegura que el consumo de dos productos probióticos al día, sustancia que está presente en el yogurt, mantiene el colesterol en niveles saludables gracias a la presencia de esteroles vegetales que ayudan a evitar el paso de éste a la sangre.
7. CONTRA LAS CARIES.
Según una investigación de científicos japoneses, el yogur natural puede ser útil para combatir la halitosis, las caries y las enfermedades de las encías debido a las bacterias activas que contiene, específicamente la «Lactobacillus bulgaricus» y la «Streptococcus thermophilus».
8. PARA UNA PIEL SALUDABLE.
El yogurt a parte de ofrecernos grandes beneficios a nivel nutricional, nos brinda la posibilidad de elaborar mascarillas y cremas para nutrir, proteger y embellecer el cuerpo y el rostro, ya que por su alto contenido de ácido láctico, conserva la humedad de la piel.
Además, favorece su regeneración y tiene propiedades exfoliantes.
El prestigiado sitio de Natural Standard determinó que existe buena evidencia de que los probióticos mejoran la absorción de las proteínas, las grasas, el calcio y el fósforo.
También pueden ayudar a superar la intolerancia a la lactosa y a restablecer la flora gastrointestinal tras una terapia con antibióticos.
En la actualidad disponemos que una gran variedad de yogurt para todos los gustos, necesidades, hay natural, descremado, con frutas, sin azúcares añadidas, cero calorías y más.
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