BENEFICIOS QUE BRINDA A TU HÍGADO TOMAR 2 TAZAS DE CAFÉ POR DÍA.

Nuestras mañanas so serían las mismas sin tomarnos una deliciosa y humeante taza de café, el café es una de las bebidas más conocidas del mundo.

De hecho, se toman más de 450 mil millones de tazas de café cada año, Algunos estudios indican que el consumo moderado de café podría reducir el riesgo de contraer enfermedades hepáticas relacionadas con cáncer, así como también, la fibrosis y la cirrosis.

Por su alto nivel de antioxidantes, el café es altamente beneficioso para la salud de su hígado, las investigaciones también le atribuyen propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias.

Consuma sólo 2 o 3 tazas por día, para aprovechar mejor todos los beneficios de esta legendaria bebida, es una buena idea evitar consumirlo antes de acostarse.

La cirrosis es la causante de alrededor de 1 millón de muertes cada año, Esta enfermedad se desarrolla debido al consumo excesivo de alcohol.

infecciones de hepatitis, trastornos inmunes y enfermedades del hígado graso no atendidas a tiempo.

Consumir 2 tazas diarias de café puede ayudar a reducir sus probabilidades de desarrollar cirrosis relacionada las bebidas alcohólicas.

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Según un estudio de 2016.

La cafeína existente en el café se convierte en una sustancia llamada paraxantina, que ayuda a prevenir el crecimiento del tejido conectivo, por lo que el retrasa el desarrollo de la cirrosis hepática.

1.Café y cáncer hepático.

El cáncer hepático es una de las más comunes causas de muerte en todo el mundo.

Según The American Cancer Society es probable que en el 2016 se diagnosticarán aproximadamente 39,230 casos nuevos de cáncer de hígado en los EE. UU.

Tomando 2 tazas de café al día, podrá reducir este riesgo, un estimado de 100 compuestos activos contiene el café.

Estos incluyen antioxidantes polifenoles y cafeína los cuales ayudan a reducir el riesgo de cáncer de hígado, El café también ejerce función positiva en la producción de las enzimas hepáticas

2.El café y el hígado graso no alcohólico.

El hígado graso es una patología que consiste en grasa se acumula en este órgano por razones ajenas al consumo de alcohol.

Es una enfermedad común que se puede revertir al cambiar de estilo de vida y dieta, como, por ejemplo: beber 2 tazas de café por día.

Se realizó un estudio en el 2014 en 137 pacientes con esta enfermedad y con un grupo de otros 108 pacientes.

La investigación mostró un resultado positivo entre la ingesta de café y un hígado más brillante, según la escala del ecógrafo también se mostró resultados relacionados con la resistencia a la insulina y la obesidad.

Dos años después, en un nuevo estudio se determinó que la cafeína protege a pacientes con enfermedad del hígado graso no alcohólico. Otros beneficios potenciales del café siempre y cuando se consuma con moderación.

3.Previene el párkinson.

Es una neuropatía crónica y degenerativa presente en el sistema nervioso periférico y central.

Aunque los adultos mayores son más vulnerables a padecerla, personas de todas las edades están propensas a adquirirla.

El café puede prevenir la aparición de esta terrible enfermedad.

Debemos tener muy presente que esta depende de la predisposición genética de la persona consumidora de café.

4.Para prevenir el alzhéimer.

El Alzheimer es similar al párkinson; es degenerativa y afecta al sistema nervioso, a diferencia del Párkinson, el Alzhéimer es de origen mental y produce una disminución de masa cerebral.

En diferentes pruebas realizadas se señala al café como una bebida “mágica” para prevenir esta enfermedad.

Su consumo regular, y no abusivo, favorece la prevención y, además, es posible que pueda combatir los primeros síntomas de la demencia.

5. Limpiar la boca.

La higiene oral representa un papel primordial en el organismo.

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La cavidad bucal es la encargada de recibir y triturar los alimentos los cuales van a parar a los principales sistemas del cuerpo.

Paradójico a esto, también almacena un gran número de organismos y bacterias causantes de infecciones o enfermedades como la halitosis (mal aliento).

Este tipo de organismos que se aloja en la cavidad bucal no son eliminados adecuadamente con el cepillado.

Para nuestra conveniencia, una taza de café promueve una adecuada higiene, ya que eliminan el mayor porcentaje posible de bacterias, previniendo enfermedades en las encías.

Si deseamos este efecto en nuestra higiene oral, debemos ingerir el café totalmente negro.

6. Alivio del dolor muscular.

El dolor en los músculos del cuerpo puede aparecer por diversos factores, entre los que destaca el exceso de ejercicio físico el cual se manifiesta a través del ácido láctico.

Al beber dos tazas de café se reduce este dolor hasta en un 40 %, por lo que se recomienda su ingesta a diario.

Consejos para tomar café de una forma más saludable.

Elegir siempre una marca de calidad, preferiblemente que sea café orgánico.

Si compras granos de café enteros y los mueles en casa, podrás disfrutar de mejor sabor y calidad.

Se deben tomar sólo 2 o 3 tazas de café por día, no se aconseja exceder a esta cantidad.

Se recomienda no tomar café con el estómago vacío, ya que puede bajar los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede provocar ganas de consumir más azúcar.

No ingerir café después de las 2 pm.

  • Evita endulzar el café con edulcorante artificial en su café.
  • No agregues cremas comerciales bajas en grasa y artificiales.
  • Beber café después de tu comida es más recomendable.
  • Si deseas mejorar el sabor de tu café agrega un poco de canela en polvo.
  • Utiliza con un filtro de papel para preparar tu café.

Importante que sepas.

  • Debes cuidar con qué combinas el café en tu desayuno Debemos cuidarnos.
  • El desayuno continental se conoce como uno de los más sanos.
  • Pues debemos aclarar que un café, zumo de naranja y unas tostadas con mantequilla no es adecuado según los expertos. Al combinar café con zumo de naranja hace un desayuno demasiado “ácido”.  Si a esto le agregamos que el zumo de naranja es de los que venden en los supermercados, este no dispondrá ni de vitamina C ni de antioxidantes.
  • El más saludable por supuesto es, el jugo natural,

¿Qué es lo más adecuado para combinar con nuestro café?.

  • Empezar el día con un jugo de limón con agua tibia es recomendable, una hora después, podemos desayunar. Las tostadas y mantequilla contienen grasas y harinas refinadas que harían de tu desayuno algo poco saludable.
  • Combinar el café por ejemplo con un poco de avena es una buena idea, la leche vegetal, unas nueces y alguna fruta como por ejemplo una pera o una manzana.
  • Recuerda que la fruta siempre siempre debe ser fresca, las mermeladas no se recomiendan ya que el exceso de azúcar que contienen no es adecuado. Puedes combinar tu café con un emparedado pequeño como por ejemplo el de pan integral de avena, si lo combinas con una porción de pequeña de pechuga de pavo y con una rodajita de aguacate sería perfecto.
  • Esta combinación pondrá feliz a tu paladar y saldrás de casa con los nutrientes adecuados que te permitirá esperar hasta la hora de tu almuerzo, no hay dudas que el café es bueno para tu desayuno.

Pero recuerda no es conveniente abusar de él a lo largo del día.

Recursos:
Biblioteca en línea de Wiley
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
https://onlinelibrary.wiley.com/
https://www.coffeeandhealth.org
https://www.gastrojournal.org
https://www.journal-of-hepatology.eu
https://bmcgastroenterol.biomedcentral.com

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